Absolutnie nowe, jesienno-zimowe menu będzie dostępne od 15 września w Browarze Miedzowy 44, zlokalizowanym w podziemiach hotelu INTERFERIE Medical SPA w Świnoujściu. Dla miłośników kuchni bawarskiej to doskonała okazja do skosztowania dań z Oktoberfest, stworzonych na bazie regionalnych, bawarskich produktów.
Już od 15 września miłośnicy kuchni niemieckiej będą mogli w Browarze Miedziowy 44 spróbować prawdziwych bawarskich przysmaków ze specjalnego menu. Wśród propozycji przystawek pojawią się m.in. bawarski precel z serową obazdą czy szpecle z boczkiem i serem, czyli tradycyjne niemieckie kluski kładzione, które są popularne szczególnie w południowych Niemczech, kuchni tyrolskiej i szwajcarskiej. Nie zabraknie tu również pulchnych Kartofferlknodel, czyli sławnych klusek ziemniaczanych i aromatycznej golonki po bawarsku z warzywami i kapustą zasmażaną. Entuzjaści Oktoberfest załapią się również na kultowe bratwursty, serwowane z sałatką ziemniaczaną oraz niepodważalny hit deserowy – apfelstudel na gorąco z aksamitnym sosem waniliowym – mówi Jacek Krakowiak Szef Kuchni w Browarze Miedziowy44.
Wychodzimy naprzeciw gustom kulinarnym naszych gości, oferując im niemieckie przysmaki rodem z Oktoberfest. Wiemy doskonale, że wrzesień w kulinariach kojarzy się właśnie z Bawarią i największymi na świecie dożynkami chmielowymi, dlatego wszystko, co najlepsze z niemieckiej kuchni będzie można znaleźć właśnie u nas! Dodatkowo lokal zostanie ozdobiony w typowe dla Oktoberfest dekoracje. – mówi Marcel Tkaczonek, kierownik Browaru Miedziowy 44 w hotelu INTERFERIE Medical Spa w Świnoujściu.
Specjalnie na tę okazję browarnicy z Miedziowego 44 uwarzyli również nowe piwo sezonowe Marcowe, które idealnie komponuje się z propozycjami z jesiennego menu. W standardowym menu znajdzie się również wiele innych potraw – m.in. tych z kuchni belgijskiej, angielskiej czy amerykańskiej, które tworzą kulture degustacji piwa. Menu na Oktoberfest będzie dostępne od 15.09.2021 do 10.10.21r.
Browar Miedziowy 44 mieści się w podziemiach świnoujskiego hotelu INTERFERIE Medical SPA przy ul. Uzdrowiskowej 15. Rezerwacje: 91 381 25 24 , 507-397-217 lub pod adresem e-mail: marcel.tkaczonek@inmedicalspa.pl.