Nadeszła prawdziwa, tak wyczekiwana z utęsknieniem wiosna. Ci z nas, którzy mają działki rekreacyjne, mogą wreszcie spędzać weekendy z dala od miejskiego zgiełku, w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Na działce można zająć się grządkami, odświeżaniem po zimie domku i altany, a po południu i wieczorem posiedzieć na powietrzu przy grillu. Co przygotować w domu, aby weekend na działce był udany?
Przysmaki na grill
Wiadomo, że posiłek na powietrzu, do tego w miłym towarzystwie, jest ogromną atrakcją, tak dla dorosłych, jak i dla dzieci. Warto przygotować na wspólną biesiadę wszystkiego po trochu, a najlepiej, gdyby każdy przywiózł coś od siebie. Do pieczenia na grillu nadaje się w zasadzie niemal wszystko, choć u nas zdecydowanie najbardziej lubiane są rzeczy mięsne – karkówka, kiełbasa lub kurczak.
Warto skorzystać z ofert popularnych dyskontów. Serwis Gazetkomat zamieszcza najnowsze wydania gazetek promocyjnych poszczególnych marketów, wystarczy go odwiedzić na kilka dni przed planowanym wyjazdem na działkę. Znajdziemy tam oferty produktów, które są niezbędne podczas weekendowego wypadu.
Ukazująca się w sieci dyskontów Dino gazetka poleca kiełbasę biesiadną w cenie 9,99 zł za kilogram (normalna cena 11,99 zł). Jest to bardzo opłacalna promocja, zwłaszcza że kiełbasa jest produktem który można z powodzeniem zamrozić i przechowywać do następnego wypadu. Oprócz niej przyda się także mięso, np. udka z kurczaka, które – odpowiednio doprawione – są bardzo smaczne i soczyste, w przeciwieństwie np. do piersi, które na grillu mają tendencję do wysychania. Surowe mięso warto zamarynować. Najprostsza marynata to mieszanina oleju słonecznikowego z sokiem z cytryny, miodem, musztardą sarepską, sproszkowaną papryką i odrobiną soli. Składniki płynne mieszamy w równych częściach, suche dodajemy do smaku. Tak przygotowaną marynatą dokładnie smarujemy rozbite kawałki mięsa, starannie zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na kilka godzin lub na noc. Wyjmujemy tuż przed wyjazdem.
Dodatki witaminowe
Jeżeli witaminy, to oczywiście warzywa. W Dino możemy kupić rzodkiewki w cenie 0,89 zł za pęczek (normalna cena 2,69 zł), które wystarczy oczyścić z łodyg i umyć, choć są również amatorzy pokrojonych, z dodatkiem odrobiny soli, posiekanego koperku i śmietany. Z ogórków gruntowych możemy przyrządzić mizerię, ale lepiej zrobić to już na miejscu, ponieważ ogórki puszczają sok. Natomiast warto je w domu zakisić na 48 godzin przed weekendem. Wówczas będziemy mieć znakomite ogórki małosolne. Aby zdążyły nabrać właściwego smaku, obcinamy ich końce z obu stron i po ułożeniu w kamionce wraz z dodatkami zalewamy je wrzącą solanką.
Bardzo dobre do grillowanych mięs są pomidory, które możemy zabrać w całości i przyrządzić na miejscu, podobnie jak zieloną sałatę, która dość szybki więdnie. Do pomidorów przyda się pokrojona w cienkie jak papier kółka szalotka – szlachetna, podłużna cebulka o smaku łagodniejszym niż tradycyjna żółta cebula. Szalotka, przekrojona na połówki, nadaje się do pieczenia na grillu i świetnie smakuje z kiełbasą.
Jeśli stary grill się zużył
Każdy sprzęt ma swój okres żywotności i z czasem potrzebny jest zakup nowego. Wydawana w sieci Lidl gazetka promocyjna w najnowszym wydaniu zamieszcza bardzo atrakcyjną ofertę grilla. Jest to urządzenie kuliste z pokrywą, posiadającą regulowany wyciąg powietrza. Grill ma wymiary: 41,7 cm szerokości, 66 cm wysokości i 41,3 cm głębokości, palenisko z regulowanym otworem wentylacyjnym, aby można było jak najlepiej dopasować żarzenie się węgla do produktu na ruszcie. Sam ruszt jest chromowany, do tego grill wyposażony jest w pojemnik na popiół. Urządzenie posiada kółka, dzięki którym jest łatwe w przemieszczaniu. Producent udziela na ten grill aż trzyletniej gwarancji, a cały zestaw kosztuje zaledwie 79,90 zł.
Dla milusińskich
Wiadomo, że dzieci nie mają ochoty siedzieć w jednym miejscu, wolą tylko zjeść przy stole w towarzystwie dorosłych, a potem zająć się czymkolwiek we własnym gronie. Sieć dyskontów Lidl przygotowała dla dzieci propozycję, która nadaje się akurat na działkę, bowiem w mieszkaniu, zwłaszcza świeżo posprzątanym, może nie budzić entuzjazmu rodziców. Mowa o zestawie do robienia baniek mydlanych. Do wyboru są trze, każdy w cenie 21,99 zł. Można urządzić dzieciakom zawody, np. kto zrobi największą bańkę. Jako „surowiec” do baniek świetnie nadaje się zwykły płyn do mycia naczyń rozrobiony z wodą.