Pandemia zmieniła nasze codzienne funkcjonowanie. Drobne zakupy często robimy przez internet, a przy większych zapasach spożywczych korzystamy ze sklepów stacjonarnych. Warto przy nich pamiętać o wyjątkowych produktach tradycyjnych z Pomorza Zachodniego, rozpoznawalnych już od wielu lat na naszym kulinarnym rynku.
– Pomorze Zachodnie to kulinarna skarbnica wielu domowych i wyjątkowych produktów, których tradycja wytwarzania jest związaną z historią dawnych lub obecnych mieszkańców regionu. Wspierajmy przedsiębiorców w tym trudnym dla nich czasie, a robiąc zakupy, wybierajmy nasze niepowtarzalne produkty tradycyjne – mówi wicemarszałek województwa Olgierd Kustosz.
Na Liście Produktów Tradycyjnych prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi znajduje się 55 specjałów z województwa zachodniopomorskiego. Mogą tam trafić tylko te, które wytwarzane są z zastosowaniem tradycyjnych metod produkcji (wykorzystywanych od co najmniej 25-ciu lat), stanowią element dziedzictwa kulturowego regionu i są elementem tożsamości społeczności lokalnej. W zaszczytnym gronie znalazły się m.in. pierniki szczecińskie, miody Puszczy Barlineckiej, pasztet z gęsi, paprykarz szczeciński czy bełczańskie zupy piwne.
Więcej informacji na temat produktów Pomorza Zachodniego znajdujących się na LPT na stronie: http://www.wrir.wzp.pl/biuro-rolnictwa-i-rozwoju-wsi/produkt-tradycyjny
Obecnie dostępne są w sprzedaży wysyłkowej lub stacjonarnej następujące produkty:
- ogórek kołobrzeski, powiat kołobrzeski
Gospodarstwo „Zagon” E.S. Kuczma, Ząbrowo 4, Gościno, sprzedaż stacjonarna
- miód drahimski, powiat drawski
https://pasiekafujarskich.pl/
- paprykarz szczeciński, powiat koszaliński
http://www.dega.pl/produkty/paprykarz-szczecinski
Paprykarz cały czas jest też dostępny w dużych sklepach.
- pierniki szczecińskie, Szczecin
PPH Tast – Kawiarnia Filipinka, ul. St. I. Witkieiwcza 1b, 71-121 Szczecin
www.tast.pl
- miody Puszczy Barlineckiej, powiat myśliborski
https://www.facebook.com/Miody-Puszczy-Barlineckiej-Ko%C5%82osowscy-
129302404354103/ oraz https://www.facebook.com/Super-Pszczo%C5%82a-109397110523168/
- pasztet z gęsi, powiat pyrzycki
https://www.facebook.com/zagrodanieborowo/
Stanowisko w Auchan ul. Struga 36, Szczecin (od czwartku do soboty)
- bełczańskie zupy piwne, powiat łobeski
www.dworektradycja.eu
- miody ze Wzgórz Świeszewskich, powiat gryficki
www.staropolskamiodziarnia.pl filmik: https://www.youtube.com/watch?v=cCDaQaiUo88
- miody Pojezierza Drawskiego, powiat: drawski, szczecinecki i świdwiński
www.miodypojezierzadrawskiego.pl
https://www.facebook.com/Zakwas-buraczany-z-D%C4%99bna-103834187830600/?modal=admin_todo_tour
