Święto młodego wina obchodzone jest na całym świecie, niedawno przywędrowało do Polski, a już w ten weekend będzie można napić się go w Świnoujściu w Rondo Ristorante.
„Beaujolais nouveau est arrive” – taki napis pojawi się w najbliższy piątek przed Rondo Ristorante w Świnoujściu. Młode wino ma łagodny smak i pasuje do lekkich mięs oraz serów.
– Oprócz Beaujolais nouveau będzie można spróbować francuskich specjałów. Oczywiście nie zabraknie serów – zapewnia Robert Borkowski, szef kuchni w Rondo Ristorante.
Beaujolais nouveau wytwarzane jest ze szczepu Gamay. Szczep ten odgrywa ważną rolę w południowej Burgundii, gdzie jest powszechnie uprawiany. Wina te rzadko dojrzewają w beczkach i najczęściej zaleca się je pić bardzo młode.
artykuł sponsorowany
