Połącz się z nami
„uznamska

WIADOMOŚCI

Muzeum. Kuchnia mieszczańska, pokazy musztry i coś dla ludzi o mocnych nerwach

Opublikowano

w dniu

W Muzeum Rybołówstwa Morskiego w Świnoujściu trwa tydzień poświęcony mieszczańskiej kuchni z początku XIX wieku, śledziom, cyrulikom i felczerom. W środę chętni mogli spróbować króla bałtyckich ryb, czyli śledzia w różnych wydaniach i wysłuchać opowieści i gawęd historycznych o tym ja kiedyś śledziami bałtyckimi leczono otyłość i świerzb. Amatorem śledzia w każdej postaci był Bismarck – stąd bułka ze śledziem.

Kolejny raz muzealny skarbiec otworzył swoje wrota. Tym razem  eksponatem tygodnia jest kilka zabytków, w tym między innymi  apteczka podróżna z domu Fryderyka Wilhelma Krause. Dla jasności – apteczka ma ponad 200 lat i pochodzi z kolekcji Muzeum Obrony Wybrzeża w Forcie Gerharda. Tak jak współczesne apteczki samochodowe, apteczki podróżne i barkowe były nieodłącznym i stałym elementem wyposażenia każdej dalekobieżnej karety.

To nie koniec wydarzeń w Muzeum Rybołówstwa Morskiego w Świnoujściu. Na sobotę zaplanowano szereg spotkań, gawęd historycznych oraz pokazów grupy rekonstrukcyjnej.

Mieszczańska kuchnia początku XIX wieku

Na przełomie XVIII i XIX wieku, w bogatych domach mieszczan w Świnoujściu czy Gdańsku, jedzenie traktowano jako jeden z najważniejszych rytuałów w życiu! Dzisiejsi dietetycy i animatorzy zdrowego trybu życia pewnie umarliby z głodu, gdyby musieli obsługiwać ziemian czy mieszczan z tamtych czasów!

Powściągliwość przy stole w Świnoujściu anno domini 1780 była traktowana jak zawiść i przejaw skrajnej nietowarzyskości. Choć historycy przypominają, że czas wojen napoleońskich przyczynił się do przenikania nowych obyczajów kulinarnych, dieta ówczesnych mieszczan stała się zdrowsza, a smak i wykwintność zyskały na znaczeniu kosztem ilości. A co jadano? O tym i wielu innych aspektach kuchni na przełomie XVIII i XIX wieku opowie Aleksandra Kucharska.

Aleksandra Kucharska to muzealniczka i rekonstruktorka. Od 2013 roku, w ramach działań grupy Projekt Historyczny Garnizon Gdańsk, zgłębia wiedzę na temat życia codziennego w XVIII i XIX wieku, ze szczególnym zamiłowaniem do zagadnień dawnej kuchni. Prowadzi warsztaty, prelekcje i spotkania edukacyjne, przybliżając kuchnię, modę i rzemiosło sprzed 300 lat. Jest współautorką albumu kulinarnego „Smaki Gdańska”, prezentującego zrekonstruowane przepisy z „Gdańskiej książki kucharskiej” z 1858 roku.

Czas i miejsce: sobota, 13.00 – 14.00, Muzeum Rybołówstwa Morskiego

 

Cyrulicy, felczerzy i balwierze, czyli gdzie leczyli się świnoujścianie 200 lat temu

Ludzie od zawsze potrzebowali pomocy medyków. Nie da się jednak ukryć, że niektóre dawne sposoby leczenia i zabiegi mogą przyprawić o prawdziwe dreszcze. Warto przypomnieć, że np. chirurdzy musieli operować bez znieczulenia – na żywo. Pierwsza operacja przeprowadzona pod narkozą miała miejsce dopiero w 1846 roku!

Dzięki Krzysztofowi Kucharskiemu z Gdańska, uczestnicy wydarzenia będą mogli na własne oczy zobaczyć, jak wyglądała operacja w XVIII wieku, i dowiedzieć się, czym wyrywano chore zęby oraz jak radzono sobie z bólem głowy w Świnoujściu 200 lat temu! Tylko dla osób o mocnych nerwach.

Czas i miejsce: sobota, 17.00 – 18.00, Muzeum Rybołówstwa Morskiego

 

Wydarzeniom towarzyszyć będą atrakcje organizowane przez grupę rekonstrukcji historycznej Garnizon Gdańsk (Garnison Danzig). To grupa pasjonatów, którzy od lat poświęcają swój czas i środki, aby kultywować tradycje XVIII-wiecznego Gdańska. Przed muzeum i w jego wnętrzach, w godzinach 13:00–17:00, odbywać się będą pokazy musztry, strzeleckie, rekonstrukcja scenek z życia żołnierskiego i inne atrakcje.

Czytaj dalej
Kliknij, aby skomentować

Zostaw odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

WIADOMOŚCI

Wraca autobusowa linia plażowa nr 51

Opublikowano

w dniu

Na prośbę mieszkańców prawobrzeżnych dzielnic, na okres letni zostają wznowione kursy linii „plażowej” nr 51.

Już podczas długiego weekendu majowego (1–4 maja) autobusy Komunikacji Autobusowej sp. z o.o. będą dowozić pasażerów na plażę w Przytorze. Trasa linii 51 pozostaje taka sama jak w ubiegłym roku: z dworca PKP przez Warszów do plaży Przytór, następnie przez Łunowo i Przytór do pętli na Karsiborze, po czym tą samą trasą z powrotem – przez Przytór, Łunowo i plażę Przytór do Warszowa i dalej do dworca PKP.

Po weekendzie majowym linia będzie kursować w każdy weekend czerwca, a w okresie wakacyjnym – codziennie.

Szczegółowy przebieg trasy oraz rozkład jazdy dostępne są na stronie: ka.swinoujscie.pl

Czytaj dalej

WIADOMOŚCI

Ruch wahadłowy w tunelu w nocy z 28 na 29 kwietnia

Opublikowano

w dniu

W nocy z poniedziałku na wtorek 28 na 29 kwietnia 2025 roku, w godzinach 22:00 – 05:00, w świnoujskim tunelu zostanie wprowadzony ruch wahadłowy. Zmiana organizacji ruchu jest związana z koniecznością przeprowadzenia prac naprawczych nawierzchni drogowej. Kierowcy proszeni są o zachowanie szczególnej ostrożności oraz ścisłe przestrzeganie sygnalizacji świetlnej w tunelu.

Ograniczenia w ruchu zostaną wprowadzone na wniosek Generalnego Wykonawcy Tunelu, który odpowiada za realizację prac. Dzięki charakterowi prowadzonych robót, tunel nie zostanie całkowicie zamknięty – wprowadzony zostanie jedynie ruch wahadłowy, co pozwoli na minimalizowanie utrudnień i zapewnienie ciągłości ruchu.

Na czas prowadzonych robót kierowcy proszeni są o zachowanie szczególnej ostrożności i stosowanie się do sygnalizacji świetlnej.

W trosce o zapewnienie połączenia między wyspami, w razie konieczności dostępna będzie przeprawa promowa. Dodatkowo, komunikację między wyspami zapewni autobus linii „N” Komunikacji Autobusowej.

Prosimy o zaplanowanie podróży z wyprzedzeniem i dostosowanie się do nowych zasad ruchu.

Dziękujemy za zrozumienie i apelujemy o ostrożność na drodze.

Źródło: BIK UM Świnoujście

Czytaj dalej

WIADOMOŚCI

„LOGOSPORT” – zmodernizowane boisko przy ul. Grunwaldzkiej gotowe do użytku

Opublikowano

w dniu

W środę 23 kwietnia 2025 roku zakończono realizację inwestycji pn. „LOGOSPORT – zagospodarowanie terenu przy szkole Fundacji LOGOS” przy ul. Grunwaldzkiej 47 w Świnoujściu. Projekt został zrealizowany w ramach Budżetu Obywatelskiego. Całkowity koszt prac wyniósł 102 090 zł brutto.

W ramach inwestycji zmodernizowano i doposażono istniejące boisko szkolne. Zamontowano nowe bramki do piłki nożnej, kosze do koszykówki oraz zestaw do gry w siatkówkę. Dodatkowo wykonawca przekazał siatki do siatkówki, tenisa i badmintona oraz łącznie 100 piłek do różnych dyscyplin sportowych.

Teren wzbogacono o elementy małej architektury: ławki, stojaki na rowery i kosz na śmieci. W trosce o bezpieczeństwo użytkowników zamontowano piłkochwyty. Obszar został ogrodzony.

Autorami projektu są rodzice uczniów uczęszczających do szkoły Fundacji LOGOS, którzy zgłosili inicjatywę w ramach Budżetu Obywatelskiego 2024. Dzięki ich zaangażowaniu, boisko zyskało nowe funkcje i poprawioną infrastrukturę, stając się ogólnodostępnym miejscem do aktywności fizycznej i spędzania wolnego czasu.

Boisko będzie dostępne dla uczniów szkoły oraz mieszkańców Świnoujścia od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00–16:00.
Dzięki tej modernizacji, boisko stało się nowoczesną przestrzenią, która będzie służyć zarówno do uprawiania sportu, jak i wspólnego spędzania czasu na świeżym powietrzu.

Źródło: UM Świnoujście

Czytaj dalej

WIADOMOŚCI

Wiemy, kiedy otworzy się ALDI w Świnoujściu

Opublikowano

w dniu

Foto: Wojciech Basałygo

Wkrótce mieszkańcy Świnoujścia będą mogli zrobić pierwsze zakupy w nowo wybudowanym supermarkecie ALDI przy ul. Karsiborskiej 15. 

Nowy sklep zostanie otwarty 26 kwietnia. Został wybudowany zgodnie z najnowszym konceptem wizualnym marki. Motywem przewodnim będzie świeżość – widoczna nie tylko w aranżacji przestrzeni, ale także w asortymencie i sposobie jego prezentacji. Klienci mogą spodziewać się przyjaznego układu wnętrza, który ułatwi szybkie i wygodne zakupy.

Na odwiedzających czeka również szereg udogodnień. W sklepie znajdzie się m.in. krajalnica do chleba, małe wózki zakupowe dla dzieci, a także duży parking. Z kolei osoby szczególnie wrażliwe na bodźce będą mogły skorzystać z tzw. „cichych godzin”, podczas których poziom hałasu i natężenie światła zostaną zredukowane.

Nowy ALDI będzie czynny od poniedziałku do soboty w godzinach 6:00–22:00 oraz w niedziele handlowe od 9:00 do 20:00.

Wraz z otwarciem nowej placówki, ALDI w Polsce będzie zatrudniać ponad 4800 pracowników. Sieć nadal inwestuje w rozwój, oferując klientom coraz więcej punktów sprzedaży i coraz wyższy standard zakupów.

Czytaj dalej

WIADOMOŚCI

Nowe ławki ustawiono przy kaplicy na cmentarzu

Opublikowano

w dniu

Foto: WiZ UM Świnoujście

Głos seniorów został usłyszany. Od dłuższego czasu zwracali uwagę, o konieczności wymiany ławek na wyższe. Dotychczasowe siedziska były zbyt niskie i niewygodne, szczególnie dla osób starszych. Wielu mieszkańców, a także radni, wielokrotnie zgłaszali ten problem. 

Ławki zostały wymienione. Nowe siedziska są wygodniejsze, stabilniejsze i lepiej przystosowane do potrzeb osób starszych. Dzięki temu seniorzy mogą teraz usiąść i odpocząć. To drobna zmiana, ale bardzo istotna dla tych, którzy często odwiedzają cmentarz.

To jednak dopiero początek działań mających na celu poprawę otoczenia kaplicy. W planach jest modernizacja pomieszczeń sanitarnych, by były bardziej funkcjonalne i dostępne. Planowana jest budowa podjazdu dla osób z niepełnosprawnościami, co znacznie ułatwi poruszanie się osobom starszym i mniej sprawnym ruchowo.

Niebawem ma się poprawić estetyka otoczenia kaplicy – posadzone zostaną rośliny i zostanie uporządkowany teren.

Czytaj dalej

WIADOMOŚCI

Przypomnienie o obowiązku deratyzacji

Opublikowano

w dniu

Foto: Pixabay

W trosce o zdrowie mieszkańców oraz ochronę środowiska w Świnoujściu, na podstawie §24 Regulaminu utrzymania czystości i porządku, przyjętego Uchwałą nr XL/315/2020 Rady Miasta Świnoujście z dnia 26 listopada 2020 roku, wprowadzono obowiązek deratyzacji na terenach zabudowanych. Przypominamy właścicielom, zarządcom i administratorom nieruchomości o konieczności przeprowadzenia tego zabiegu raz w roku, w okresie od kwietnia do maja.

Szczury, jako nosiciele wielu niebezpiecznych chorób, stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia ludzi. Przenoszą patogeny, które mogą wywołać infekcje, w tym zatrucia pokarmowe i choroby wirusowe. Deratyzacja ma na celu kontrolowanie liczebności gryzoni, zwłaszcza szczurów, i zapobieganie rozprzestrzenianiu się chorób, które mogą być przez nie przenoszone. Zabieg ten jest istotnym elementem dbania o zdrowie publiczne oraz porządek w gminie.

Zgodnie z przepisami, wszystkie nieruchomości na terenie Świnoujścia, z wyjątkiem terenów niezabudowanych, muszą podlegać deratyzacji przynajmniej raz w roku. Zabieg ten należy przeprowadzić w okresie od kwietnia do maja, kiedy aktywność gryzoni jest największa. Zaleca się, by trutki były wykładane w miejscach takich jak podwórza, śmietniki, piwnice, strychy czy budynki gospodarcze – miejsca te stanowią naturalne siedliska gryzoni.

Właściciele, zarządcy oraz administratorzy nieruchomości powinni przestrzegać zasad bezpieczeństwa podczas przeprowadzania deratyzacji. Zachowanie szczególnej ostrożności w okresie jej trwania jest kluczowe, aby zapobiec przypadkowemu kontaktowi ludzi i zwierząt z trutkami. Warto korzystać z karmników deratyzacyjnych lub odpowiednich pojemników, które skutecznie ograniczają kontakt z substancjami trującymi. Każde miejsce, w którym wyłożono trutkę, powinno być odpowiednio oznakowane ostrzeżeniem:

„UWAGA WYŁOŻONO TRUTKĘ PRZECIW GRYZONIOM! NIEBEZPIECZEŃSTWO ZATRUCIA LUDZI I ZWIERZĄT!”

W przypadku pytań lub wątpliwości dotyczących przeprowadzania deratyzacji, Wydział Ochrony Środowiska i Leśnictwa w Świnoujściu służy pomocą. Kontakt możliwy jest drogą mailową pod adresem wos@um.swinoujscie.pl lub telefonicznie pod numerem 91 327 86 41.

Czytaj dalej
Reklama
Reklama
Reklama „sofa"

OGŁOSZENIA DROBNE

Najczęściej czytane

© Copyright 2023, Wszelkie prawa zastrzeżone | swinoujskie.info | Red Top Media | ul. Cyfrowa 6, 71-441 Szczecin | Napisz do nas: redakcja@swinoujskie.info lub zadzwoń 510 555 524